밀푀유 나베가 먹고 싶은 날이 있습니다.
하지만 밀푀유 나베는 판매 하는 곳이 잘 없어서 밖에서 사먹기가 힘듭니다. 그럴 땐 밀키트를 이용하면 됩니다.
오늘은 밀키트를 추천하겠습니다.
광고없는 100% 내돈내산 리뷰입니다.
구성
저는 쿠팡에서 후기가 좋은 곰곰 밀푀유 나베를 구매했습니다.
가격은 12,990원이고 양은 1.2kg 입니다.
양은 2인분이고, 조리 시간은 30분 정도 됩니다.
곰곰 밀푀유 나베의 포장 상태입니다. 투명 플라스틱 통에 잘 포장되어 있습니다.
곰곰 밀푀유의 구성입니다.
소고기, 새송이 버섯, 표고버섯, 초간장 소스, 칠리소스, 샤브용 육수, 칼국수면
감자 수제비, 깻잎, 팽이버섯, 배추, 청경채로 구성되어 있습니다.
조리방법
1. 채소를 흐르는 물에 세척하여 먹기좋게 손질합니다.
2. 고기를 키친타올로 2~3회 정도 눌러 핏기를 제거해줍니다.
3. 배추 -> 깻잎 -> 쇠고기 -> 배추 -> 깻잎 -> 쇠고기 순서로 겹겹이 쌓고, 4cm 간격으로 썰어줍니다.
4. 냄비에 썰어놓은 배추, 깻잎, 쇠고기를 가장자리부터 차곡히 넣어줍니다.
5. 가운데 남는 공간에 청경채, 버섯, 감자수제비를 넣어줍니다.
6. 샤브용육수와 물 900ml를 넣고 센불로 끓인 후3~4분간 추가로 끓여줍니다.
고기를 키친타올로 2~3회 정도 눌러 핏기를 제거해줍니다.
채소를 흐르는 물에 세척하여 먹기좋게 손질합니다.
배추 -> 깻잎 -> 쇠고기 -> 배추 -> 깻잎 -> 쇠고기 순서로 겹겹이 쌓고, 4cm 간격으로 썰어줍니다.
냄비에 가장자리부터 차곡차곡 쌓아줍니다. 채소랑 고기양이 작아서 꽃모양이 나오진 않았습니다.
뭐 착한 가격이니 이 정도는^^
예쁜 모양을 내기 위해서는 작은 전골냄비를 사용해야 할 듯하네요~
표고버섯은 꽃모양으로 만들어 줍니다.
표고버섯 등 준비한 야채를 다 넣어주세요.
전 동그랗게 쌓기가 힘들어서 이렇게 모양을 냈습니다.
소스를 세팅해줍니다.
초간장소스, 칠리소스 모두 두명이서 먹기에 충분했고, 전 집에 땅콩소스가 있어 함께 곁들여 주었습니다~
육수를 넣고 끓여준 모습입니다.
보글보글~~~~
들어있던 칼국수도 넣어 먹습니다.
칼국수는 익는 시간이 걸리니, 충분히 여유를 두고 넣어주셔야 합니다~~~
추가로 집에 있던 만두도 넣어 먹었습니다.
역시 비비고!!♡
다 먹은 후에는 집에 있는 계란이랑 밥넣고, 죽도 따로 만들어 먹었습니다.
맛있게 잘~~~ 먹었습니다.
고기나 야채양이 그리 많은편은 아니었지만,
따로 재료 구매하기 귀찮을 땐 한끼로 괜찮네요~
육수도 짜지않고 자극적이지 않았습니다.
재구매의사 있습니다!!!
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