[밥집 찾아 삼만리] 부산 기장 - 아난티 이연복 목란

중화음식의 대가 이연복 쉐프가 운영하는 부산 기장 아난티에 있는 목란을 소개합니다.

부산 기장 아난티 목란 위치

부산 기장군 기장읍 기장해안로 268-32 힐튼부산

목란

부산 기장 아난티 목란 가는법

주차장에 주차를 한 후 주차장에 있는 엘리베이터에 탑승합니다. 우리가 갈 목란은 아난티 타운 내에 있습니다. G가 표시된 그라운드 층으로 이동합니다. 그 후 아난티타운으로 이동합니다.

그라운드 층에 도착하면 제일 처음 보이는 곳이 이터널저니 서점입니다. 목란에서 식사 후 가볍게 둘러보기 좋은 곳입니다.

이터널저니를 지나면 밖으로 나오는 문이 보입니다. 이 문을 통해 밖으로 나와 아난티 타운으로 갑니다.

문 밖으로 나오면 아난티 타운이 보입니다.

아난티 타운에서 조금만 가다보면 이연복 님의 얼굴이 보입니다. 화살표가 표시된 곳을 따라가면 됩니다.

화살표를 따라가다 보면 계단이 보입니다. 이 계단을 따라 올라가면 2층에 목란이 있습니다.

목란은 브레이크 타임이 있습니다. 오후 3시부터 4시 50분까지는 브레이크 타임입니다.

부산 기장 아난티 목란 대기

목란은 전화를 통한 사전 예약이 따로 안됩니다. 현장에서 줄을 서서 현장예약을 한 후 입장이 가능합니다. 가게 입구에 있는 기계에서 핸드폰 번호를 입력하면 예약이 가능합니다.

예약이 완료되고 내 차례가 오면 카카오톡으로 알림이 옵니다.

부산 기장 아난티 타운

순서를 기다리다보면 시간이 많이 남습니다. 이럴 때 바로 앞에 있는 아난티 타운 구경 하면서 산책도 하면 좋습니다.

너무 멋지지 않나요?ㅎㅎ

부산 기장 아난티 목란 메뉴

가게 입구에 있는 목란의 메뉴입니다. 짜장면을 제외하고는 전체적으로 가격이 비싼 편입니다.

가게에 입장하면 보이는 주문서입니다. 메뉴는 크게 식사, 요리, 주류로 나누어져 있습니다.

식사메뉴입니다.

요리메뉴입니다.

주류입니다.

저희는 처음 방문이라 기본 메뉴들로 한번 시켜 보았네요.

소고기짜장 하나,
영덕 대게살 볶음밥 하나~

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부산 기장 아난티 목란 후기

테이블 세팅입니다. 차를 먹을 컵, 접시, 수저, 반찬이 세팅되어 있습니다.

세팅된 종이에는 멘보샤와 탕수육을 광고하고 있습니다.

수저입니다.

수저에 이연복님의 얼굴과 목란이 표기되어 있네요^^

단무지와 반찬입니다.

주문한 짜장면이 나왔네요.

평소에 먹던 짜장면과 비슷하지만 면의 양이 많이 작습니다.

곱배기 시킬껄하는 후회가ㅜㅜ

다만, 다른 곳과 비교해서 면이 조금 더 생생하고 면발이 탱탱합니다.

짜장의 모습입니다. 갓 볶은 짜장이라 상당히 신선했습니다. 역시 맛도 깔끔합니다.

간짜장처럼 짜장을 따로 주더군요~

짜장은 모자라서 더 달라고하니 추가로 갓볶아 나오더라구요~~ 서비스는 나쁘지 않네요^^

주문한 게살볶음밥입니다. 계란국이 같이 나옵니다. 계란국을 먹고 조금 놀랐습니다. 우리가 평소에 먹던 그 밍밍한 국물 맛이 아니라, 계란국에서 깊고 진한 국물이 느껴졌습니다.

게살볶음밥은 평소에 중국집에서 먹던 것과 크게 차이는 없었습니다. 다만 기름기가 많이 없어 담백하고 깔끔한 점은 인상깊었습니다.

충분히 예상 가능한 그런 볶음밥의 맛이었습니다.

다음에 기회가 되면 멘보샤와 탕수육도 먹어보고 싶습니다.

짜장면을 제외하고는 전체적으로 가격이 조금 비싼 느낌은 있습니다.
사전 검색했을 때, 가성비말이 많았는데 역시나 가성비가 떨어지네요~

하지만 이연복님 팬으로써 연복님의 향기를 이렇게나마 느껴보고 왔다는 것에 만족😁😁😁

부산 기장 아난티에 방문할 일이 있으면 이연복님의 목란을 추천합니다🤗