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여수 돌문어상회라고 아시나요?
여수밤바다로 유명한 가수 장범준도 방문한
이 가게는 돌문어삼합이 유명 메뉴라고 하네요~
돌문어삼합 밀키트를 선물받았는데, 생각보다 괜찮아 소개합니다~🤗
구성품
2인분용이고,
돌문어
삼겹살
돌산갓김치
새우
전복
관자
버섯
야채
마가린이 들어있어요~
처음엔 스티로폼박스 포장을 뜯으면서
해산물이라 상하진않았을까? 걱정했는데
뜯어보니
개별로 진공포장 되어있어 안심했어요~
깔끔하게 포장되어 옵니다!
요리해보기
처음에 이 밀키트를 선물받고
어떻게 요리해먹어야하나? 고민했는데
요리법대로 따라하니 별거아니더라구요~~
우선 모든 재료를 예쁘게 담습니다~
준비된 재료들만 담았는데도 모양이 그럴싸하더라구요~
우리집상회가 된거 같기도~~ㅋㅋㅋ
갓김치 국물과 마가린을 넣고 끓여줍니다.
시간이 지나니, 해산물과 야채에서 물이나와
따로 육수는 필요없더라구요~
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문어가 익으면 먼저 먹으라고 돼있어서
문어만 꺼내 잘라서 한입 먹어봅니다.
문어 갓김치 삼겹살 삼합구성으로 한입!
따로 간을 하지않아도 갓김치가 양념역할을 하면서 맛있더라구요!!!
문어잘라서 몇번먹고 다시 다른 재료들과
합석시켜줬어요~
약불로 줄이고 맛있게 냠냠
얼른 소주꺼내봅니다~🍶
소주가 술술들어가는 안주였습니다~
오랜만에 남편과 포장마차 온 것처럼 한잔했네요~
다먹고 나선 남은 재료와 갓김치 쫑쫑썰고, 참기름 넣고 계란하나 투하한 후 볶음밥까지 만들어 먹었답니다~~
생각보다 괜찮았던
여수돌문어상회
돌문어삼합밀키트 후기였습니다~
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