[밥집 찾아 삼만리] 부산 기장 아울렛 맛집 - 얼크니손칼국수

부산 기장 아울렛 맛집으로 잘 알려진

얼크니손칼국수~

대기가 어마어마하다고 소문이 자자하던

부산 기장 아울렛 맛집 얼크니손칼국수~




기장 아울렛에서 쇼핑을 한 후,

아울렛에서 차로 10분 정도 거리라

기장 아울렛 간김에 드디어 가보았네요🤗
(낮에 빵종류를 먹었더니, 속도 느끼하여 얼큰한 게 땡겨서~~~ㅎㅎ)

기장 얼크니 손칼국수 위치

부산 기장군 기장읍 차성로417번길 22

기장 얼크니 손칼국수 영업시간

11:30 ~ 21:30(마지막 주문 20:30)

가게 바깥에 이렇게 주차장이 있어서 주차 하는데는 큰 어려움은 없었습니다.

기장에 오시는 분들은 자차를 가지고 오는 분들이 대부분인데,

주차에 대한 부담은 전혀 가지시지 않으시고 방문해도 좋을 것 같습니다^^

혹시나 건물 바깥에 주차를 하지 못한 분들은
건물 1층에 큰 규모의 주차장이 있으니
주차에 대한 걱정은 안하셔도 됩니다~~~

주차가 너무 편리편리👏👏👏

건물이 생각보다 커서 놀랐네요🙄🙄🙄

(건물 바로 앞에 예전 건물이 작게 있는데
최근 이 건물로 이전했다고 합니다)

맛집인 만큼 대기 손님이 엄청 많더라구요.

여긴 번호표 시스템이 아니고 한 팀당
대기벨을 직접 주셨습니다.

이 대기벨이 정말 좋은 이유가 식당에서 주차장까지 통신이 됩니다.

가게 안에서 직접 대기 할 필요 없이
차 안에서 편하게 대기하고 있다가
대기벨이 울리면
가게로 가도 되는 정말 편리한 시스템이더라구요.

저희는 28번을 배정받았네요~~


배도고픈데,

대기가 길면 어쩌나 걱정하면서 방문했는데

다행히 늦은 저녁 식사시간(오후 7시반경)이라

대기벨 받고, 대기좌석에 있다가

조금의 대기 후에 바로 밥을 먹을 수 있었어요😁

가게가 무려 3군데에 있더라구요.
울산직영점, 기장본점, 범어사직영점이 있습니다.


울산직영점이 2010년,
기장 본점이 2008년,
범어사직영점이 2016년에 생겼더라구요.


기장이 본점이라서 그런지 더욱 기대가 됩니다.

부산 기장 아울렛 맛집 얼크니 손칼국수는
맛과 품질을 위해 체인점이 아닌 직영점으로만 운영된다고 하네요.


아무래도 체인점 보다는 직영점으로 운영을
하는 것이 맛과 품질에 있어서 뛰어나겠죠?

메뉴판입니다~

메뉴판보고 왜 이집이 인기 있는지 알겠더라구요

가격만 봐도, 혜자스러움!!!!!

8천원에
야채+등심(70g)+손칼국수+볶음밥

와우!!!!😁😁😆

※ 초등학생부터 인원수에 포함된다고 하니

참고하세요~~




우선 저희 부부는 기본으로 손칼국수

2인분을 시켜 보았어요~

육수는 매운맛/덜매운맛/안매운맛으로 선택할 수

있는데, 매운맛이 많이 매울까봐 덜매운맛으로

시켰다가 밍밍해서 매운맛 육수를 추가해서

먹었어요~
(이러니 딱 저희 부부 입맛에는 맞더라구요)

육수는 추가 가능하니, 입맛에 맞게 제조해드세요

제일 기본으로 세팅되는 모습입니다.

등심고기와 칼국수면, 김치

미나리와 버섯이 들어간 육수가

빠르게 셋팅되었습니다~

반응형

가격이 너무 싸서 품질이 안좋으면 어쩌나

걱정을 했는데

칼국수와 고기 상태가 상당히 괜찮더라구요.

맛있게 먹는 법대로 간장와사비 소스를 만들어

맛있게 냠냠🙂🙃🙂

야채와 버섯을 푹 넣고 끓이니까

국물이 너무 진하고 맛있더라구요~~

푹 끓인 육수에 고기를 투하했습니다.

우리 남편보세요~ 고기한번 건져 올려 보랬더니

장난기 발동하여

고기한점을 뚜둥하고 올려 보이네요ㅋㅋㅋ.


저흰 고기가 작아서 하나 추가했어요~

고기부터 먹어주고, 고기 우려낸 국물에

칼국수 넣어야 제맛이거든요~~~~

다음은 칼국수 타이밍~~~

칼국수면은 오래 끓여줘야 맛있어요!!!

칼국수면 호로록호로록 해주공~~

옆에 테이블에서 찐만두 시키길래

저희도 시켜봤는데

안시켰으면 후회할뻔 했네요ㅎㅎㅎ

칼국수집인데 만두가 맛있을까? 생각을 했는데

피가 너무 얇고 쫄깃하더라구요
피 안에 있는 속도 꽉 찼습니다~~

흔히 우리가 분식집에서 먹는 냉동만두를 생각했는데, 맛있어서
몇번 먹으니 만두가 금방 없어짐ㅋㅋㅋ

칼국수엔 볶음밥이 국룰인거 아시죠?~~~


마지막으로 볶음밥 달라고 이모님께 주문해서

셀프로 볶아줍니다~~

김치와 김이 들어가있던데

저희는 샤브샤브 국물 두국자 정도 넣어서

볶았어요~~ (샤브샤브 쫌 먹어본 척🤔)



전 눌어붙을 정도로 바삭한 볶음밥을 좋아하고,

남편은 질퍽한 볶음밥을 좋아해서

중간지점에서 합의봤네요ㅋㅋㅋ



밑은 최대한 눌러붙게, 위는 촉촉하게ㅋㅋㅋ


볶음밥은 볶다가 국자로 쫙 펴줘야

밑이 바삭바삭해지는 건 다 아시죠?ㅎㅎㅎ

오늘도 클리어하고 자리를 뜹니다~~

너무 맛있게 먹었습니다



저희 부부는 다음에 기장 오는 길에

재방문 의사가 있어요~~



우선 다른 샤브샤브 업체에 비해, 샐러드바나

월남쌈 없이도 8천원이란 가격에 나올껀 다 나오니

알차게 먹을 수 있었어요😁


두번째, 남편왈 "잘되는 집은 이유가 있군"ㅋㅋ

이모님들이 많은 손님을 일사분란하게

받아내십니다~ 체계화된 서빙실력~~~

어수선하지 않아요ㅋㅋㅋ



다만, 샤브샤브 맛이나 샐러드바 및 월남쌈 등

조금더 호화롭게 드시고 싶으신 분들은

다른 샤브샤브집을 이용하시는 게 좋아 보였어요

(등심의 질이 그리 좋진 않았고,
야채가 풍부하진 않음)

가성비 갑을 노리시는 분들에겐

부산 기장 아울렛 맛집 얼크니손칼국수

추천합니다!🖐

[밥집 찾아 삼만리] 백종원의 3대천왕 부산 기장 열무국수 맛집 - 시골의 맛

[밥집 찾아 삼만리] 백종원의 3대천왕 부산 기장 열무국수 맛집 - 시골의 맛