[아기 간식] 시금치 팬케이크

준비물

시금치 60g, 오트밀 20g, 쌀가루 30g, 물 20g,
계란 하나

 

재료준비

 

전 이유식재료로 시금치 손질해 놓은게 있어서
사용했는데(큐브당 30g, 총 60g)

시금치 큐브 만드는법(베이비브레짜 이용)

브레짜로 스팀+믹스 10분 후,
30g씩 큐브에 소분

생 시금치는 잎만 사용해 끓는 물에 데쳐서 준비해주시면 됩니다~

오트밀 20g,

쌀가루 20g 계량해줍니다~

물도 20g 계량해줍니다~

요리해보기

 

 

 

1. 볼에 손질된 시금치, 달걀, 물을 넣고 잘 섞어주세요~

(물은 우유 또는 분유물로 대체 가능)

저처럼 믹서된 시금치가 아니라면

시금치,달걀,물을 함께 믹서기에 갈아주셔도 돼요~

 

 

2. 1에 준비된 쌀가루(30g),오트밀가루(20g)
넣고 잘 섞어주세요~

 

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3. 예열된 팬에 버터 올려주시구요~
불은 약한불로 해주시는 게 좋아요~

전 버터가 있어 사용했는데 없으면 식용유 사용하시면 됩니다!

4. 기름이 많으면 얼룩덜룩해지니까, 키친타월로 대충 닦아냅니다.

 

5. 반죽을 먹기 좋은 크기로 올려주세요~

 

 

6. 한번 뒤집고,

 

7. 두번 뒤집습니다.

 

완성~~~!!!

색이 참 곱네요~~

저희 딸이 좋아하는 바나나로 데코해줬어요~

위엔 아가베시럽 조금 뿌려줬구요~

없으신 분들은 바나나로도 단맛이 날듯합니다~

다만, 시럽이 팬케이크를 촉촉하게 만들어주는 효과가 있었어요~

이게뭐지? 탐색하더니,

한입 먹어보고는,

완판되었네요~ㅋㅋㅋㅋ

시금치 대신 다른 재료들 넣어
만들 수도 있는 게 팬케이크라
이제 자주 해줘야겠어요❤

 

 

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